Lediga jobb som Chefskock i Jönköping

A well-established sushi restaurant group in southern Sweden is looking for a talented and motivated sushi chef to join our professional kitchen team. We focus on quality, speed, and teamwork.


We offer:
Full-time permanent employment
Competitive salary
A supportive and experienced team
Career development opportunities
Help with accommodation if needed







Apply now:




Send your CV and a short personal introduction to:
[email protected] Visa mindre

A well-established sushi restaurant group in southern Sweden is looking for a talented and motivated sushi chef to join our professional kitchen team. We focus on quality, speed, and teamwork.


We offer:
Full-time permanent employment
Competitive salary
A supportive and experienced team
Career development opportunities
Help with accommodation if needed







Apply now:




Send your CV and a short personal introduction to:
[email protected] Visa mindre

Söker en kock som älskar o laga mat.Ett mindre kök där vi arbetar nära varandra,man ska vara noggrann o kunna sammarbeta.Vi driver en liten säsongs resturang på sommaren ,stor del består av catering med stort fokus på bröllop hela sommaren .Känns detta intressant välkommen o höra av dig till Hanna’s kök Gränna ab. Visa mindre

Nu behöver vi en ledargestalt till våran verksamhet på fina Vittra Samset i Jönköping som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart - ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar!

Kort om tjänsten

Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder.

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:

- Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare
- Säkerställa och utveckla servicekvalitet
- Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa
- Budget, prognos och bokslutsarbete

- Planering av menyer

- Gästkontakt


Hur är stämningen på jobbet?

Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel - att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”

Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

- Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
- Möjlighet att delta i motionslopp
- Stor kick-off för alla varje år
- Möjlighet till kompetensutveckling
- Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ


Vem är då vårt nya stjärnskott?

Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.

Vi vill att du har:

- Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet
- Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet
- Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien
- Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana
- Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001.


Om Nordrest

Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!

Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Tillträde: Omgående

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, enstaka kvällar kan förekomma vid event hos kunder.

Lön: Enligt Överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs (https://help.alvalabs.io/en/collections/1831924-for-candidates) assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Frimans är restaurangen och caféet som är bästa mötesplatsen i södra Sverige! Mitt i centrala Jönköping finns vi, bredvid Hamnkanalen och vid gångstråket mellan Vättern och Munksjön. Vi har öppet alla dagar i veckan och serverar frukost, lunch- och bistrorätter, öl, vin, drinkar, kaffedrycker och bakverk i en skön och njutbar miljö och stämning. Hos oss träffas människor för att trivas och för att få en skön och härlig helhetsupplevelse.
OM DIG & ROLLEN
Frimans tar under hösten 2022 ett ytterligare utvecklingssteg och blir kvällsrestaurang med a la carte-rätter och vi ser fram emot att du tillsammans med oss och köksteamet med övriga kockar och kallskänkor driver detta arbete. Vi kan helt enkelt säga att det nu äntligen är dags för ”Frimans två punkt noll”!
Du gillar att driva och utveckla en organisation samt att vara med och påverka. I ditt ledarskap vill du vara en förebild för andra och du tycker att det är viktigt att utveckla medarbetare för att få dem att lyckas i sitt jobb! Dina grundvärderingar och ditt självledarskap gör att du är en trygg ledare för andra. Du gillar tydlighet och kommunicerar på ett enkelt sätt, med mål och vision som den röda tråden. Du vet att struktur, ordning och reda är grundläggande för en trivsam arbetsplats.
Du har jobbat flera år som kock och det är meriterande om du tidigare har haft personalansvar. Du har ett brinnande intresse av att utveckla maträtter och menyer och du vill följa mattrender likväl som att göra fantastiska klassiska rätter! Du är en säker smaksättare som kommunicerar och lär ut till din personal på ett coachande, handfast och positivt sätt.
Du är en kreativ och praktisk problemlösare som brinner för att restauranggästen ska få den bästa upplevelsen. I din roll som kökschef driver och planerar för arbetet i köket och du jobbar i driften tillsammans med medarbetarna som du arbetsleder.
Hos oss arbetar du både självständigt och är en positiv lagspelare som samarbetar med alla. Du kan förvänta dig att arbetet är intensivt under vissa perioder – vi har alla inställningen att vi går in och stöttar där det behövs. Arbetsmoral och initiativtagande sätter du högt. Med din ledaregenskap, stolthet, noggrannhet, struktur, ordning, initiativförmåga, driv, engagemang, glädje och samarbetsvilja medverkar du till vår trivsamma arbetsplats!
I dina arbetsuppgifter ingår även att beställa varor, göra varukostnadsberäkningar, introducera ny personal, planera och driva effektiv logistik i köksverksamheten, ha fokus på ökad försäljning och att nå våra satta mål, driva överenskomna utvecklingsprojekt, förebygga och hantera press och kritik, säkerställa att vi uppnår krav för hygien och hantering av våra livsmedelsprodukter, ansvara för kökets maskiner, inventarier och verktyg sköts rätt och är i funktion.
ÖVRIGT
Anställningsform tillsvidare. Arbetstider vardag, helg, kvällar ingår. Lön enligt överenskommelse. Relevant utbildning och flera års tidigare erfarenhet som kock är ett krav. Frimans har kollektivavtal med Unionen och HRF. Ansök omgående, intervjuer sker löpande. Visa mindre

Restaurangsupport i Skandinavien AB rekryterar kökschef till

FC Gruppen i Jönköping

FC Gruppen är ett Jönköpingsbaserat familjeföretag verksamt inom catering, event, konferenser och restauranger. FC Gruppen startade 1993 med en tanke om att servera gästen allt från halva ostfrallor till fullständiga koncept.

FC Gruppen är ett av Sveriges största cateringföretag och genomför varje år ca 4000 uppdrag, alltifrån frukostfrallor till dagens lunch och stora banketter.



Om dig

Som kökchef hos vår kund så trivs du med att jobba i ett högt tempo tillsammans med dina kollegor. Du har en passion för mat och brinner för att skapa matupplevelser för gästerna. Som person är du målmedveten och effektiv, samtidigt är du noggrann och tycker om att ta egna initiativ.

Om jobbet

Arbetet som kökschef hos vår kund innebär bland annat menyplanering, råvarukalkylering och personalplanering. Du ser det som naturligt att vara delaktig i köket och du leder och ansvarar för den dagliga driften.

Relevant gymnasial utbildning är ett krav och har du tidigare jobbat som kökschef så ser vi det som meriterande.

- Placeringsort: Jönköping
- Anställningsform: Heltid, tillsvidare med tillträde snarast.
- Anställningsvillkor: arbetstider varierar på schema mellan vardagar dagtid, även helger och kvällstid kan förekomma.
- Intervjuer sker löpande.


Frågor om tjänsten

Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Restaurangsupport i Skandinavien AB på [email protected].

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre

Är du vår nya Co-Pilot?

Den första september slår vi äntligen upp dörrarna till Quality Hotel Match - Jönköpings nya mötesplats. Nu letar vi efter härliga drivna personer, som har nära till skratt, gillar att ha kul på jobbet och vill vara med att sätta Jönköping på kartan, helt enkelt the perfect match!

Quality Hotel Match har 229 rum, 10 mötesrum, gym, relaxavdelning och en restaurang med nya gastronomiska smaker! Vi är ett lekfullt hotell där vi bjuder alla våra konferensgäster på mjukglass och popcorn och har i våra Q-zones roliga aktiviteter som shuffleboards!

Nu söker vi en erfaren och trygg ledare till till vår Food & Beverage-avdelning på Quality Hotel Match - är du den vi söker?

Vi söker en co-pilot till vår Hotelldirektör (HD). Du kommer rapporterar direkt till hen och kommer vara en del av hotellets ledningsgrupp. Självklart månar du om att hotellet och teamet når sina mål och resultat.

Vi ser att du är en bra ledare och förebild för ditt blivande team. Du brinner för att se ditt team växa och få dem att leverera gästupplevelser utöver det vanliga. Du ser inga problem i att arbeta i drift tillsammans med ditt team när det peakar som mest, dag som kväll, vardag eller helg.

Vi letar efter vår framtida co- pilot som vill va med och sätta den nya A La Carte-restaurangen på kartan till våra gäster men också till våra närmaste grannar. När jag säger COGS %, personalkostnader, NPS och eNPS då jublar du. Kan du även PMI/TimePlan med flera är det extra bra. Jag ser att du har erfarenhet sen tidigare inom F&B drift och förstår synergierna mellan.

Vad innebär din roll?

Ditt arbete kommer innebära att du aktivt arbetar med målstyrning, prognoser, schemaläggning och har resultatansvar för din avdelning där du också har personalansvar. Du är bra på att skapa goda förutsättningar för dina medarbetare att växa och ha roligt på jobbet – varje dag. Sist men inte minst kommer du även assistera och koordinera uppgifter och projekt som HD behöver din hjälp med.

Vem är du?

• Du är en äkta, handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv
• Du har positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra
• Du brinner för att utveckla och coacha dina medarbetare
• Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal
• Du har service i ditt DNA
• Som ledare leder du genom att vara ett föredöme och visar att det går att åstadkomma resultat med små medel
• Du är en bra lyssnare och skapar förtroende både i och utanför organisationen
• Du har idag en ledande befattning, gärna inom någon servicerelaterade bransch
• Du har goda sälj-, affärsmässiga och ekonomiska resultat i bagaget
• Du har goda ekonomiska kunskaper
• Du har hög kommunikativ förmåga och du behärskar engelska i tal och skrift
• Du älskar och är kunnig inom mat och dryck
• Du gillar popcorn och/eller mjukglass

Är du rätt person för jobbet? Sök innan sista ansökningsdag. Tjänsten är på 100% och en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse.

Quality Hotel- Hotels for meetings that matter

Hotellet tillhör familjen Quality Hotel som är en av Nordens största hotellkedjor med över 60 hotell i Sverige, Norge och Danmark. Quality Hotel tillhör i sin tur Nordic Choice Hotels tillsammans med hotellkedjorna Clarion Hotel, Collection Hotel och Comfort Hotel.

Vill du vara med på resan att skapa Jönköpings självklara mötesplats för familjer, företag och smakupplevelser samt bli en del av ett fantastiskt team?

Skicka din ansökan senast 21 mars.

Quality Hotel Match ser fram emot ditt svar. Visa mindre

Vi är ett nystartad restaurang "Crepe L'U" och vi kommer att servera olika crepes till våra gäster, samt dryck och lunch. På Crepe LU lagar vi allt från grunden här på plats och med de bästa råvarorna. Vi ser fram emot din ansökan.
Vi söker dig som är: Effektiv, egendriven, med vilja att växa med oss.
Requirement for the chef position:
A chef needs to:
- be fluent in English and Swedish
- be responsible
- be creative
- be positive
- be flexible
- be organised
- be fast
- be able to handle stress
- have a good memory
- have knowledge in making food
- have passion for cooking
- be able to do several tasks simultaneously
- have good communication skills.
Duties:
cook orders following the instructions
prepare all the necessary ingredients for the whole day
inventory management
control the quality of the food and ingredients
clean working place during the day and at the end of the day.
always check if there are damaged plates
listen and improve Visa mindre

Kökschef till FC-Gruppen, Jönköping

 

Anställningsform: Heltid, tillsvidare

Sök jobbet senast: 2019-10-31

 

Dina arbetsuppgifter

Nu behöver vi förstärka vårt fantastiska team med ytterligare en kock till vår verksamhet i Elmia. Du har ett stort intresse för matlagning och van vid ett högt tempo. Vi jobbar både med lunch under mässor där vi portionerar tallrikar och lagar all vår mat från grunden. Under kvällstid har vi föreställningar eller kundevent.

Du skall vara driven och målmedveten och alltid sätta gästen i första rum. Du har lätt för att samarbeta i team, där alla är lika viktiga.

Du planerar arbetsdagen för ditt team och ansvarar för beställningar.

 

Om dig

Du trivs du att arbeta i högt tempo tillsammans med kollegor som brinner för att göra matupplevelsen så bra som möjligt för gästen. Du är noggrann, effektiv och tar egna initiativ. Du har ett trevligt bemötande mot både kollegor och restaurangens gäster.

Ledande roll är meriterande.

 

Övrigt

 

Anställningsvillkor

Anställningen gäller 100% Tillsvidare anställning med varierande timmar dagtid, kvällstid samt helger.

Tillträde snarast.

 

Arbetsplats

Elmia Jönköping

 

 

Om verksamheten

Elmias restauranger är en del av FC Gruppen som är ett företag i Jönköping som idag utöver Elmia driver 5 restauranger, ett konferenscenter, cateringsverksamhet och eventverksamhet.

 

Kontaktinformation:

Alexander Perkins

[email protected]

Företagets adress:
Företags Catering AB
Elmiavägen 13, 554 54 Jönköping (huvudkontor)
Box 540, 551 17 Jönköping (postadress)

Vxl nr: 036-305410 / [email protected]

SÖK JOBBET SENAST DEN 31/10 2019 Visa mindre

Nu söker vi på Icha Mochi i jönköping nya medarbetare. Är du en person som tar för sig, är glad och stresstålig, då ska du söka till oss. vi söker nu en sushikock. Mycket erfarenhet är ett stort plus!
Krav är att du ska vara flexibel och jobba varierande arbetstider.
Vill du veta mer om tjänsten?
skicka din ansökan till:
Mail: [email protected] (bifoga ett CV, foto och ett personligt brev)
telefon: 0765 59 36 49 Visa mindre

Samboosak AB erbjuder mat inom det Libanesiska Köket. Bolaget söker en erfaren kock med gedigen erfarenhet och som har varit ansvarig för köket i en större restaurang inom det Libanesiska Köket. Visa mindre

Kan du leda ett team av glada och energiska medarbetare och samtidigt se till att våra gäster får en riktigt bra matupplevelse?

Kökschef till Jensens Bøfhus i Jönköping

Som kökschef på Jensens Bøfhus kommer du att vara en del av ett ledarteam som hela tiden arbetar mot det gemensamma målet att ge alla våra gäster en upplevelse av god service och kvalitet. Dessutom kommer du att arbeta aktivt med att skapa en attraktiv arbetsplats med hög trivsel bland medarbetarna. I rollen som kökschef har du, tillsammans med restaurangchefen, huvudansvaret för restaurangens dagliga drift.

Din profil:

Du har lätt för att skaffa dig överblick samt har en förmåga att hålla huvudet kallt i stressiga situationer.
Du är kvalitetsmedveten och kompromissar aldrig när det gäller rengöring och hygien.
Du föregår alltid med gott exempel och låter ditt engagemang smitta av sig på dina kollegor.
Du trivs med varierade arbetstider och har ingenting emot att arbeta vissa helger.
Du är ambitiös, engagerad och vill utvecklas. Utmaningar ser du som spännande möjligheter att lära.
Vi ser gärna att du har några års erfarenhet av ledarskap i restaurangbranschen, exempelvis från en fastfood-kedja, vägkrog, storkök eller dylikt.
Tjänsten:

Att arbeta som kökschef på Jensens Bøfhus innebär att du i ditt dagliga arbete alltid bör utgå från tre viktiga ledord: Kvalitet, renlighet och service.

Vi garanterar våra gäster god service och kvalitet genom att arbeta utifrån ett koncept som varit en del av många danskars vardag under nu snart 25 år. En av grundförutsättningarna för att lyckas i restaurangbranschen är renlighet och god hygien. Vi accepterar endast, och siktar alltid mot, högsta betyg vid miljöförvaltningens inspektioner! Vårt koncept gör det lättare för dig som kökschef att se till att våra standarder inom detta område efterlevs. I rollen som kökschef kommer du vidare att fungera som restaurangchefens högra hand, men får också möjlighet att självständigt ta ansvar för kök och bemanning.

De första veckorna kommer du att arbeta med att lära känna arbetsrutinerna i köket och dessutom tränas inom följande områden:

Schemaläggning och kollektivavtalsregler
Egenkontroll, rengöring och hygien
Varubeställning/mottagning av varor
Inventering
Ekonomi/räkenskaper
Ledarskap och arbetsmiljö
Vi erbjuder:

Attraktiv lön med resultatbonus.
En restaurang med duktiga och motiverade medarbetare.
Ett genomarbetat koncept samt möjligheten att få arbeta i ett väletablerat företag.
Ett utbildningssystem som kontinuerligt tillhandahåller stöttning i ditt dagliga arbete.
Efter att ha genomgått vår internutbildning kommer du med all säkerhet känna dig väl rustad inför nya.
Jensens Bøfhus är ett danskt företag med ett flertal restauranger runtom i Danmark, Sverige och Norge. I Sverige finns det för närvarande totalt 8 restauranger i Malmö, Stockholm, Göteborg, Jönköping och Västerås. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter. Mer information om Jensen's hittar du på  www.jensens.se Visa mindre